Kaffeemeisterschaften auf der FAFGA'23

Die 13. Internationalen & Tiroler Kaffeemeisterschaften fanden 2023 wieder vom 18. bis 21. September im Rahmen der FAFGA statt. Nicht nur auf nationaler, sondern auch internationaler Ebene boten diese herausragenden Kaffeemeisterschaften den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Möglichkeit, unter Aufsicht einer hochrangig besetzten Jury ihr Können im Kaffeebereich unter Beweis zu stellen.

Bei den vier Kaffee-Wettbewerben Barista, Latte Art, Filter Coffee Challenge und Cafetier des Jahres 2023 war das Publikum hautnah mit dabei und erlebte Kaffee-Kunst in all ihren Facetten. Neu hinzu kam die als Schülerwettbewerb konzipierte S’COOL Barista Competition als fünfter Bewerb. Die Meisterschaften waren eingebettet in den Themenschwerpunkt Kaffee mit eigenem Ausstellungsbereich auf der FAFGA. Die Fachbesucher hatten so nicht nur die Möglichkeit, den Profi- und Nachwuchs-Baristas über die Schulter zu schauen, sondern fanden einen Treffpunkt zum Austausch mit anderen Kaffeebegeisterten. Die Aussteller und Experten führten in die Welt des Kaffees ein und ließen die Fachbesucher den faszinierenden Prozess von der Bohne bis zum fertigen Produkt live miterleben – Verkostungen inklusive.